Work


制作実績

2024.09.05

九月の使用食材のご紹介。

・南川天然鮎、天然スッポン、モクズガニ

・三方五湖天然鰻

・池田町夏鹿

・若狭湾鮑

・早川さんの茄子、無花果

・崇畑の晩夏野菜

※コースにより使用食材は変わります。

トップへ